La sartén por el mango

martes, mayo 30, 2006

¡EXPOVINOS 2006 en Medellín!

  • 50 expositores y más de 600 referencias de vinos se podrán encontrar en la feria ExpoVinos 2006, la primera de este tipo que se realiza en Colombia.
  • 17 expertos en vino ofrecerán charlas a los asistentes a la feria y otro grupo atenderán directamente los stands.
  • Se catarán 100 vinos y se premiarán los mejores, con medallas de oro y plata.

EXPOVINOS 2006 será la oportunidad perfecta para que tanto expertos como novatos aprendan más de vinos. Y eso será posible por la presencia nunca antes vista en Medellín de 35 casas productoras y comercializadoras, 20 enólogos, 6 sommeliers y 1 master sommelier participantes en el evento, que vendrán de España, Uruguay, Argentina, Perú y Chile. En las conferencias que estos expertos prepararán se podrán profundizar temas como los secretos del valle de Colchagua en Chile, los vinos urugayos, los vinos orgánicos, cómo disfrutar el vino en la mesa, entre otros temas.

Adicionalmente, los enólogos serán los encargados de premiar los mejores vinos participantes, en varias catas a ciegas que podrán observar los asistentes a la feria mientras hacen su recorrido. En esta actividad los expertos invitados catarán 100 vinos sin saber sus marcas, y los evaluarán para así escoger los mejores en cada una de las 10 categorías, que serán premiados con medalla de oro y de plata, según sus puntajes.

http://www.exito.com.co

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3 Comments:

  • Señor Teodoro Madureira:

    Quiero felicitarlo por su artículo publicado en el diario El Espectador de la semana del 4 al 10 de junio de 2006 intitulado " El vino y sus diarios irrespetos".
    Estoy completamente de acuerdo con usted en que el consumo del vino esta creciendo en forma vertiginosa en nuiestro país, sinembargo, la mayoría de las personas que lo consumimos no tenemos un gran conocimiento del mismo por ser un licor al que apenas le estamos descubriendo sus grandes virtudes. Con el fin de evitar que en los restaurantes como usted bien lo dice "nos irrespeten" con relación al vino que nos ofrecen, le agradecería me recomendara un libro que no solamente tenga un profundo contenido sobre las diferentes etapas de preparación del mismo, sino que a la vez sea escrito con una metodología sencilla y práctica de entender.
    Agradezco de antemano su gentileza al respecto.

    By Anonymous Anónimo, at 4:16 p.m.  

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    By Anonymous Anónimo, at 12:12 p.m.  

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